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小朋友润肺止咳金桔酱

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人做过这道菜

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yuanyh12

雾霾天,小朋友总会咳嗽两声,爷爷奶奶说要给她吃药,作为妈妈的我肯定是制止的啦。那我就自己动手做,因为是小朋友吃的,所以没有加蜂蜜,如果是大人吃,就可以加一点蜂蜜啦

用料

金桔

1斤

冰糖

800克

适量

小朋友润肺止咳金桔酱的做法

先把金桔洗干净,在盐水里浸泡半小时,又煮了大约2分钟,捞出,晾干,切碎,与冰糖放一起准备开火煮

上锅熬至变膏状

再放凉装罐,等喝的时候用开水冲开就可以啦

小贴士

熬的时候当心锅黏底

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